Содержание статьи
- Какой диеты необходимо придерживаться
- Как будет реагировать мой организм на различные продукты?
- Моя стома выделяет много газа, это нормально?
- Продукты, способствующие газообразованию
- Продукты, уменьшающие газообразование
- Какие напитки можно употреблять?
- Будут ли окружающие меня люди или я сам чувствовать запах?
- Продукты, усиливающие выделение неприятного запаха при переваривании
- Продукты, уменьшающие выделение неприятного запаха
- Что делать при запорах?
- Что делать при диарее (поносе)?
- Продукты, обладающие закрепляющим эффектом:
После операции вашему организму необходимо некоторое время, чтобы восстановиться и приспособиться к новому физическому состоянию. Правильное питание поможет вам регулировать работу кишечника и привыкнуть к жизни со стомой. Некоторые ограничения режима питания необходимы только в первые 1-2 месяца после операции. В дальнейшем ваш рацион питания может быть таким же разнообразным, как и до операции. Однако, если врач рекомендовал вам специальную диету, следуйте его советам.
Какой диеты необходимо придерживаться
Никакой специальной диеты для людей с колостомами не существует. Однако в первые месяцы после операции следует исключить из рациона пищу со слабительным действием: жирные, острые и соленые блюда, копчености, ржаной хлеб, бобы, фасоль, капусту, чернослив, инжир, грибы, лук, чеснок, редиску, свежее молоко, мороженое, пиво и шипучие газированные напитки, спиртное, а также продукты с высоким содержанием клетчатки (свежие овощи и фрукты, рис, пшенную кашу, хлеб из муки грубого помола), которые тяжело усваиваются. Начинайте с потребления небольших количеств растительных волокон в виде вареных, тушеных или печеных овощей и фруктов, затем постепенно вводите в пищу свежие овощи и фрукты.
Со временем вы должны вернуться к привычному рациону и режиму питания, при этом должно установиться регулярное опорожнение кишечника. Блюда, которые хорошо переваривались до операции, обычно хорошо перевариваются также после наложения стомы. Новые продукты и блюда лучше пробовать по одному, чтобы отследить реакцию организма.
Не ограничивайте себя в приеме пищи и жидкости из-за страха перед стулом, это приводит к нежелательному снижению веса, кроме того, небольшое количество пищи в кишечнике вызывает запор.
- Ваша пища должна быть вкусной и здоровой, а питание правильным:
- Принимайте пищу регулярно, 3-5 раз в день, небольшими порциями.
- Хорошо и медленно пережевывайте пищу.
- Не наедайтесь на ночь, ужинать следует задолго до сна.
- Принимайте достаточное количество жидкости (не менее 1,5-2 л) небольшими дозами в промежутках между приемами пищи.
- Питание должно быть сбалансированным, пища должна содержать углеводы, белки, жиры, витамины и минеральные соли.
- В повседневном рационе должны присутствовать нежирные мясо и рыба, молочные и кисломолочные продукты, овощи и фрукты.
- Не злоупотребляйте копченостями, острой и маринованной пищей, газированными и спиртными напитками.
Люди с колостомой не обязаны придерживаться строгой диеты, но должны знать, какие продукты способствуют повышенному газообразованию, какие оказывают закрепляющее или послабляющее действие.
Как будет реагировать мой организм на различные продукты?
Скоро вы заметите, что одни продукты усваиваются хорошо, а другие вызывают газообразование и дискомфорт. В этом случае некоторое время не употребляйте эти продукты, а позднее снова попробуйте ввести их в свой рацион и понаблюдайте за тем, как будет реагировать ваш организм. Чтобы убедиться, какой именно продукт вызывает проблемы, вводите каждый из этих продуктов в свой повседневный рацион как минимум три раза.
Моя стома выделяет много газа, это нормально?
Да, это нормально. Газ образуется, когда в толстой кишке перевариваются углеводы — это естественный для кишечника процесс. Требуется 5-6 часов после приема пищи, чтобы газы начали выходить через стому. Газообразование возможно и во время еды, поэтому соблюдайте несколько простых правил:
- кушайте медленно, тщательно пережевывая пищу,
- не жуйте жвачку и по возможности не пейте через соломинку,
- не разговаривайте во время еды.
Один и тот же продукт у одних людей вызывает повышенное газообразование, а у других нет.
Продукты, способствующие газообразованию
Потребление в пищу некоторых продуктов может вызывать вздутие живота и дискомфорт:
- капуста белокочанная, брюссельская, цветная, брокколи,
- шпинат,
- огурцы,
- бобы, горох,
- лук, чеснок,
- кукуруза,
- газированные напитки, пиво, квас.
Продукты, уменьшающие газообразование
При большом количестве газов в кишечнике рекомендуется:
- масло перечной мяты, растворенное в горячей воде,
- чай с мятой,
- активированный уголь.
Какие напитки можно употреблять?
Людям с колостомой важно придерживаться не только сбалансированного и регулярного питания, но и соблюдать норму потребления жидкости — примерно 1,5-2 л в день.
Кроме обычной воды можно пить:
- минеральную негазированную воду,
- травяной чай,
- кофе (лучше без кофеина, либо некрепкий напиток),
- фруктовые соки (после еды и убедившись, что они не вызывают газообразования).
Употребление свежего молока в большинстве случаев вызывает вздутие живота и дискомфорт. Поэтому лучше выбирать молоко с низкой жирностью, безлактозное или растительное. Кефир и жидкий йогурт хорошо усваиваются и рекомендуются при колостоме.
Будут ли окружающие меня люди или я сам чувствовать запах?
Если вы своевременно меняете калоприемники, если калоприемник приклеен правильно и не протекает, то ни вы, ни окружающие не почувствуете никакого неприятного запаха. Запах ощущается только при смене или дренировании калоприемника. В этом случае используйте нейтрализатор запаха.
Многие стомированные люди пользуются не только недренируемыми, но и дренируемыми калоприемниками со встроенным фильтром, который удаляет из мешка газы, не позволяя ему раздуваться, и при этом нейтрализует запах.
Продукты, усиливающие выделение неприятного запаха при переваривании
Если пищеварение сопровождается выделением неприятного запаха, исключите из рациона или меньше употребляйте следующие продукты:
- рыбу,
- яйца,
- сыр и некоторые молочные продукты,
- чеснок, лук,
- бобы,
- капусту.
Продукты, уменьшающие выделение неприятного запаха
Уменьшить выделение неприятного запаха помогут:
- йогурты,
- творог,
- кефир, ряженка,
- брусника,
- зеленый салат,
- петрушка,
- шпинат.
Что делать при запорах?
Неправильное питание, когда человек потребляет слишком мало пищи и жидкости, может привести к запору, т. е. неполному и нерегулярному опорожнению кишечника. Также запор могут вызвать и некоторые лекарственный препараты.
Чтобы избежать запоров, рекомендуется потреблять в пищу больше продуктов, богатых растительными волокнами, например, фруктов, овощей, геркулесовой и пшенной каши, хлеба из муки грубого помола.
Не забывайте о питьевом режиме: для здорового пищеварения требуется не менее 6–8 стаканов жидкости в день. Если запор длительный или повторяется регулярно, обратитесь к врачу.
Чтобы справиться с запором, рекомендуется добавить в рацион продукты, обладающие послабляющим эффектом:
- сырые овощи и фрукты,
- чернослив, инжир, сливы,
- фасоль,
- свежевыжатые соки (лучше не на голодный желудок),
- кисломолочные продукты.
Что делать при диарее (поносе)?
Диарея может возникнуть не только как реакция организма на пищу, но и на медикаменты, например антибиотики. Частый, обильный жидкий стул может сопровождаться повышением температуры и головокружением, потливостью, общей слабостью. В это время организм теряет огромный запас жидкости и электролитов, что приводит к обезвоживанию.
Поэтому при диарее необходимо восполнять уровень жидкости и электролитов: выпивать не менее одного стакана воды после каждого опорожнения кишечника.
При диарее рекомендуется:
- пить не менее 2 л жидкости в день, напитки употреблять после еды,
- питаться регулярно и небольшими порциями,
- употреблять в пищу продукты, оказывающие закрепляющий эффект,
- отказаться от жирной и острой пищи.
При длительной диарее и частых эпизодах жидкого стула обратитесь к лечащему врачу.
Продукты, обладающие закрепляющим эффектом:
- картофель,
- хлебопродукты, сухари, сушки,
- макароны,
- рис,
- печеные яблоки,
- груши,
- сыр.
Для полноценной жизни важно чувствовать себя комфортно и получать удовольствие от пищи.
Мы надеемся, что наши советы помогут вам, однако мы не даем медицинских консультаций. При возникновении проблем с пищеварением следует обращаться к врачу.
